Cocina

Si pensamos en días fríos que contrastan con el calor del hogar, seguro que en nuestra imaginación aparece un plato caliente de cuchara. Las legumbres son maravillosas para elaborar sabrosas recetas que colman nuestro sentido del gusto y nos reconfortan internamente. Pero cuando cocinemos garbanzos, alubias o lentejas hay que tener en cuenta la forma en la que hacerlo, te contamos cómo cocinar legumbres.

En The Home Academy nos sobran las ideas para que los veranos sean especiales. En nuestra publicación The Home Academy Journal, te animamos a encontrar la felicidad en esta época del año. ¿Cómo? Con un montón de tips para enfriar la casa de forma natural, elaborar refrescantes bebidas, divertirte con los más pequeños o para preparar la maleta perfecta para tus vacaciones. En este artículo te avanzamos 6 ideas para disfrutar del verano.

Los sorbetes de frutas son una preparación muy sencilla para hacer en casa en los meses de calor. Puedes elaborarlos con las frutas de temporada que más te guste: sandía, melón, fresón, albaricoque, melocotón y también con otras más exóticas como el coco, la piña o el mango. Es una forma divertida para animar a los más pequeños a tomar fruta y una idea refrescante para terminar una comida. En este post verás cómo hacer sorbetes naturales en casa.