Fans de las croquetas
Las croquetas son una preparación muy de casa. Asociadas a la paciencia y al tiempo del que disponían para cocinar nuestras abuelas y muchas madres. Son una delicia, sencilla y apetecible para mayores y niños. En The Home Academy somos verdaderos fans de las croquetas, por eso, si disponéis de tiempo suficiente, os recomendamos que no dudéis en disfrutar de la calma de vuestra cocina para hacer la masa y contad con todos los que viven con vosotros en casa para que os ayuden a dar forma a esas riquísimas croquetas. Seguro que las degustaréis con mayor entusiasmo y complicidad.
Cómo Hacer Crema de Hinojo
Las cremas de verduras son un recurso estupendo para otoño e invierno, estaciones en las que apetecen platos reconfortantes. Te proponemos que te atrevas con el hinojo, una verdura rica y saludable que te ayudará a llevar una alimentación sana y antiinflamatoria de una manera sencilla y deliciosa. Con esta receta de Rita Cifuentes, aprenderás cómo hacer crema de hinojo.

Reconfortante sopa de pollo
¿Hay algo más reconfortante en invierno que una sopa de pollo hecha en casa? Esta sopa os llevará muy poco tiempo hacerla y la podéis dejar cocinar mientras realizáis otras cosas. Después, tendréis la estupenda recompensa de su sabor, su aroma y el calor que nos aporta por dentro.

