Cocina

Las coronas, monas de Pascua y hornazos, forman parte de nuestra cocina dulce de primavera. Si estáis en casa estas vacaciones de Semana Santa os animamos a elaborar esta deliciosa Corona de Pascua. Si tenéis niños, quizás les apetezca decorar unos huevos para presentar este rico y vistoso bollo dulce.

Las croquetas son una preparación muy de casa. Asociadas a la paciencia y al tiempo del que disponían para cocinar nuestras abuelas y muchas madres. Son una delicia, sencilla y apetecible para mayores y niños. En The Home Academy somos verdaderos fans de las croquetas, por eso, si disponéis de tiempo suficiente, os recomendamos que no dudéis en disfrutar de la calma de vuestra cocina para hacer la masa y contad con todos los que viven con vosotros en casa para que os ayuden a dar forma a esas riquísimas croquetas. Seguro que las degustaréis con mayor entusiasmo y complicidad.

En estos días de frío, nada mejor que una crema calentita. Os proponemos que os atreváis con el hinojo, una verdura rica y saludable que os ayudará a sobrellevar lo que queda de invierno y a disfrutar como nunca de una cocina saludable hecha en casa.