Cocina

Para un verano que se alarga no hay nada mejor que una cocina fresca y saludable que nos ayude a combatir el calor. ¿Qué tal una crema fría de pepino? Cuando descubráis lo fácil, rápida y económica que resulta prepararla seguro que se convertirá en un básico en vuestras neveras.

Si sigues de cerca a The Home Academy ya sabes que nos gusta practicar la cocina saludable. Una cocina en la que podamos asegurarnos del origen sano de los alimentos y donde se empleen técnicas culinarias que respeten, en lo posible, la vitalidad y cualidades nutricionales de los mismos. Hoy queremos compartir contigo una forma deliciosa, saludable y diferente de tomar verduras, animándote a untarlas en un buen pan. Te contamos cómo hacer un paté de verduras.

Nos gusta mucho el aroma natural de la lavanda por ser suave y tranquilizador. La lavanda es también muy apropiada para postres como esta crema que os proponemos hoy.