Cocina

Si pensamos en las frutas de verano, la sandía y el melón, dulces y acuosas, son las mejores aliadas para esos días y noches de calor. Desde The Home Academy os sugerimos cómo prepararlas y aromatizarlas para que disfrutéis de ellas en cualquier momento del día.

Si tenéis terraza o jardín, cocinar en barbacoa es una manera muy práctica y divertida de preparar una comida o cena con amigos. Las carnes suelen ser el ingrediente principal de una barbacoa, pero las verduras, las salsas y un buen pan no pueden faltar para aportar color, texturas y ricos sabores a esta cocina al aire libre.

¿Qué ocurre si mezclamos sandía, melocotón y pepino? Que obtenemos una ensalada tan veraniega y deliciosa como esta. Os recomendamos que la hagáis en casa, os sorprenderá su color y su textura jugosa y refrescante tan apetecible en estos días de calor.