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La sopera es uno de los utensilios que mejor representa el hogar. En sí misma es como una casa, cuyo interior guarda el calor y se cierra con un “tejado” a modo de tapadera. También nos trae a la memoria imágenes de esos momentos especiales sentados a la mesa, donde comer no es algo rápido, mecánico y sin sentido, sino que es el tiempo que dedicamos a recreamos y a disfrutar con las personas que nos acompañan para compartir una deliciosa comida o cena. En The Home Academy tenemos especial predilección por las soperas, ¿queréis saber algo más de ellas?

La sopera es ese recipiente amplio y con profundidad donde podemos presentar sopas, caldos, cremas frías o calientes, guisos o ponches. Si la ponemos en el centro de una mesa bien vestida, será sin duda la protagonista y objeto de todas las miradas. Sin embargo, también puede convertirse en una de las piezas más interesantes en buffets y mesas para brunchs. En ella, por supuesto que podéis poner sopas o cremas, pero también, por el carácter más informal de estas mesas, podéis utilizarlas para servir en ellas cookies, magdalenas, chips de vegetales o ensaladas. De esta forma salen a escena en muchas ocasiones en los eventos para empresas y cursos que organizamos en The Home Academy.

THA varios 072

Cuántas veces añoramos las croquetas de nuestras madres o abuelas, aquel cocido que durante horas se preparaba en casa o ese arroz con leche elaborado con cariño para un postre especial y con sabor a hogar. Es cierto que los tiempos han cambiado y los momentos que tenemos para cocinar y la buena actitud que se precisa para ello, en muchas ocasiones, sencillamente, no existen. Sin embargo, todo es cuestión de planificación y de saber gestionar el tiempo. En nuestro Curso de Cocina Actual no sólo os enseñamos a elaborar esas recetas auténticas y esenciales para un menú saludable y variado, sino que también mostramos la forma de organizarnos mejor en la cocina con el poco tiempo del que disponemos en la actualidad.

ARROZ con leche The Home Academy

Como sabéis, The Home Academy es la primera Escuela Especializada en la Organización del Hogar. Nuestro propósito no sólo es asesorar y enseñar a las personas a organizarse mejor en el hogar, sino utilizar esto como medio para sentirse mejor en su casa, ya que sin duda la organización y el orden influyen de una forma muy directa en nuestro bienestar interior. Además de los cursos que damos a particulares y a profesionales sobre Organización, el equipo de The Home Academy también acude a los domicilios y casas de familia a realizar su labor de asesoramiento. ¿Queréis saber en qué consiste? Os hablamos de nuestro servicio “Professional Home”.

Orden ArmarioCómo ordenar los armarios de la cocina

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