Cocinando en la Plaza
Queremos compartir con vosotros la bonita experiencia culinaria del pasado domingo. En plena plaza del Ayuntamiento de Torrelodones cocinamos un estofado, una crema y un salteado que hicieron las delicias de grandes y pequeños. Os contamos lo bien que lo pasamos.
Algunos útiles de cocina
En The Home Academy también prestamos especial atención a los útiles que nos ayudan en la cocina. Hoy queremos hablaros de algunos de ellos, ¿nos acompañáis?
Cocinando ecológico al aire libre
Este domingo 1 de marzo The Home Academy cocina en la calle de la mano de Rita Cifuentes. ¿Queréis saber cómo y dónde será la sesión de cocina ecológica que estamos preparando? Os lo contamos en este post.
Una estrella en nuestra cocina
Hace unos días colgamos la foto que ambienta nuestra cocina. La imagen de esta estrella de anís está llena de simbolismo para The Home Academy. No sólo representa los fascinantes aromas y sabores de los que vamos a disfrutar en nuestras clases o en nuestro particular Salón de té, sino que también evoca la buena estrella que sin descanso acompaña a The Home Academy.
La sardina y el renacer
Aunque no es un alimento de esta temporada, hoy queremos hacer un homenaje a la Sardina. Con esta bellísima foto, realizada por Salvador Camarasaltas con el estilismo de Rita Cifuentes, para una exposición de Mercados de Madrid, hacemos un guiño al entierro de la sardina y a la finalización del Carnaval.
Cuidar de la pareja
Llega San Valentín y es por ello que queremos hacer una pequeña reflexión sobre el cuidado de nuestra pareja, a la que en tantas ocasiones olvidamos por nuestro estrés, nuestros problemas, nuestras prisas o falsas prioridades. A la pareja, a la que hay que cuidar cada día por su compañía, su lealtad y su amor, le dedicamos hoy este poema de Víctor Hugo. Feliz San Valentín.
El secreto de nuestras lanas
En los meses de frío, la lana es uno de los materiales con los que más nos gusta trabajar en The Home Academy. Nos conecta con el invierno y nos aporta sus cualidades de abrigo. Sólo su tacto nos hace sentirnos bien. ¿Queréis saber de dónde provienen las lanas que utilizamos en nuestros talleres? Os contamos nuestro secreto.
En busca de la armonía
Como muchos de vosotros sabéis, el equipo de The Home Academy está preparando su nueva sede en Torrelodones-Colonia (Madrid). Son jornadas muy intensas en las que la casa se llena de ilusión y bonitos horizontes. Momentos en los que no paran de surgir multitud de ideas sobre dónde colocaremos aquello o dónde quedará mejor lo otro. En estos días, han ido llegando parte de los muebles que encontraréis en The Home Academy, muchos de ellos con historia, todos ellos preparados para una nueva vida.
Un sentimiento llamado Hogar
Cuando nos decidimos a crear The Home Academy, lo hicimos con la ilusión de acompañar y ayudar a las personas a reencontrarse con el hogar. Cada uno con el suyo y a su manera. Pero también nos motivó nuestra certeza de que el hogar es mucho más que el lugar donde habitamos, de que el hogar es un sentimiento.