Los niños preparan la fiesta
Nos sentimos felices y agradecidos por haber vivido estas cinco semanas de Talleres de Verano con los más pequeños. Les hemos visto entusiasmados por la cocina y por todas las actividades creativas y sensoriales de las que han disfrutado. Y cuando les propusimos que prepararan una fiesta de despedida de campamento el resultado no pudo ser más bonito y divertido.
Una ensalada irresistible
El verano es la época ideal para adentrarse en el mundo de las ensaladas. Hay ensaladas clásicas, exóticas, creativas o improvisadas, sobre todo cuando tan sólo podemos utilizar los ingredientes de que disponemos en casa en un momento dado. En la mayoría de los casos, las vinagretas con las que las aderecemos y el contraste de sabores y colores con los que juguemos harán de una ensalada algo irresistible.
Leche merengada, un postre de verano
La leche merengada es un postre de lo más veraniego. Si nunca os habéis atrevido a elaborarla en casa, con esta receta de Rita Cifuentes veréis lo fácil que es. Os chuparéis los dedos.
El poder de los sentidos en The Home Academy
Descubrir con los sentidos es una experiencia maravillosa. Por eso, en nuestros talleres de verano nos gusta desarrollar actividades que abran a niños y jóvenes un mundo de posibilidades a través de sus sentidos. En nuestro último taller hemos descubierto las hierbas aromáticas.
Mañana festiva con Cake Pops
En los talleres de verano de The Home Academy cada día es una sorpresa, pero si tenemos que destacar un día especial, ese día es el viernes. Todos los viernes de campamento, los chicos y chicas de nuestros “Veranos” se meten en la cocina para elaborar recetas festivas. Así de ricos y vistosos les quedaron estos Cake Pops.
Un pez llamado THA
Hoy queremos presentaros a nuestro pez. Llegó a The Home Academy coincidiendo con la inauguración de nuestra Casa-Escuela y desde entonces vive feliz y contento ante las miradas de nuestros alumnos pequeños y mayores. Así de encantado se encuentra THA.
Coloreando el verano
Estamos viviendo unas preciosas mañanas de verano con nuestros niños y niñas de campamento. The Home Academy se llena estos días de risas, ilusiones y ganas de hacer cosas bonitas y divertidas. La semana pasada, nuestros chicos y chicas tiñeron con la técnica Tie-Dye camisetas y bolsas de tela. Estas son las coloridas prendas que se llevaron a casa, lo que ellos no saben es que a nosotros nos regalan algo más valioso, su cariño y sus ganas de volver cada día a The Home Academy. ¡Os queremos chicos!
Un taller para Lumu
El pasado viernes, mientras en The Home Academy disfrutábamos de una fiesta con taller de cócteles y concierto de música antigua, Lumu, un chico de 23 años de Nansana (a 12 kilómetros de Kampala, la capital de Uganda) estaba cada vez más cerca de cumplir su sueño.
Una bebida refrescante para este verano
Otra de las bebidas frías que nos gusta preparar en The Home Academy en los meses de calor es el Agua de Jamaica. Esta rica bebida la elaboramos con hibisco, una flor de color rojo intenso y con un sabor ácido que recuerda a la frambuesa. Os contamos cómo prepararla en casa este verano.
