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En esos primeros días de frío del otoño apetece encender el horno. Este sencillo gesto da sentido al hogar y nos hace conectar con esta bonita estación del año. En The Home Academy siempre decimos que una casa que huele a pan o bizcocho recién horneados huele a “hogar”, así que hoy os traemos una receta de Rita Cifuentes para elaborar unos sencillos panecillos dulces.

Estos panecillos son riquísimos para un desayuno especial de fin de semana o para preparar una merienda en casa acompañados con mermelada y una taza de té o café. Si disponéis de algo de tiempo, os animamos a elaborarlos sin prisa, será una manera de encontrar un momento para vosotros mismos. Si tenéis niños, les entusiasmará hacer la masa con vosotros y ver cómo los panecillos se van dorando en el horno. ¿Queréis saber la receta? 

Llevar el tupper al trabajo para comer es una práctica más que habitual si se quiere cuidar de la economía doméstica y mantener nuestros hábitos alimentarios. Sin embargo, hay muchísimas personas a las que les supone un gran esfuerzo preparar la comida cada día y sobre todo pensar qué recetas elaborar para que conserven mejor su sabor y aspecto a la hora de tomarlas.

Celia, una alumna de nuestro Curso Exprés “Organiza tu casa”, hace poco realizó un Clase Privada de Planificación de Menús en The Home Academy. Su idea era poder organizarse mejor a la hora de preparar los platos que llevaría a la oficina y aprender a diseñar ese plan de menús para que fuera saludable, rico, nutricionalmente completo, y, aunque parezca rizar el rizo, también bonito y apetecible a la vista.