Cocinando ecológico al aire libre
Este domingo 1 de marzo The Home Academy cocina en la calle de la mano de Rita Cifuentes. ¿Queréis saber cómo y dónde será la sesión de cocina ecológica que estamos preparando? Os lo contamos en este post.
Una estrella en nuestra cocina
Hace unos días colgamos la foto que ambienta nuestra cocina. La imagen de esta estrella de anís está llena de simbolismo para The Home Academy. No sólo representa los fascinantes aromas y sabores de los que vamos a disfrutar en nuestras clases o en nuestro particular Salón de té, sino que también evoca la buena estrella que sin descanso acompaña a The Home Academy.
La sardina y el renacer
Aunque no es un alimento de esta temporada, hoy queremos hacer un homenaje a la Sardina. Con esta bellísima foto, realizada por Salvador Camarasaltas con el estilismo de Rita Cifuentes, para una exposición de Mercados de Madrid, hacemos un guiño al entierro de la sardina y a la finalización del Carnaval.