Guisos que nos hablan del calor del hogar
El otoño y el invierno son las estaciones que mejor se prestan a disfrutar de la casa y sobre todo de la cocina. En ella, podemos hacer guisos que nos transportan a otros momentos vividos, quizás a la infancia, y que, sin duda, nos hablan del calor del hogar.
Profesores universitarios de Alaska en The Home Academy
El pasado martes, The Home Academy acogió la visita de un grupo de profesores universitarios de Alaska que, de la mano de AIPC Pandora, han viajado a España para conocer la Historia, cultura y el contexto social y político de nuestro país. En The Home Academy han podido profundizar un poco más en la cultura española a través de nuestra tradición gastronómica. Aprendiendo a hacer paella, sangría y un postre de turrón, han podido descubrir nuestra forma de cocinar y los sabores y aromas de los alimentos españoles.
Crema de lentejas, cocina saludable de otoño
Estamos en la época idónea para cocinar legumbres. Hoy queremos animaros a elaborar esta deliciosa crema de lentejas. Un plato que funciona de maravilla como primero en cualquier menú diario y que también podéis sofisticar para una comida o cena festiva si le añadís pequeños dados de foie micuit al servirla. ¿Queréis comprobar lo fácil que es elaborarla?
Green Festival, nuestra apuesta por la vida saludable
The Home Academy vuelve con una nueva edición de su GREEN FESTIVAL. Os esperamos a todos para celebrar nuestra apuesta por la vida saludable.
Buñuelos de viento, endulzando el hogar
En The Home Academy apostamos siempre por una cocina saludable, en la que se preste especial atención al origen sano de los alimentos y a la forma más idónea de cocinarlos para mantener todos sus nutrientes y vitalidad. Pero también queremos poner en valor las recetas tradicionales que, generación tras generación, se han elaborado en las casas, formando parte de nuestra cultura y de muchos de nuestros recuerdos. Hoy os contamos cómo preparar los buñuelos de viento, ¿nos acompañáis?
Cómo ordenar una librería
En The Home Academy pensamos que las librerías tienen un atractivo especial en cualquier casa. Sin embargo, es un espacio que conviene tener bien organizado para obtener la armonía y equilibrio que queremos sentir en nuestro propio hogar. Es cierto, ordenar una librería no se hace en un momento. Sin embargo, si disponéis de una mañana o una tarde, dedicaros a la organización de vuestros libros será una oportunidad para rodearos de aquellos títulos y autores que más os inspiran. Aquí os dejamos algunos de nuestros consejos para ordenar vuestra librería.
Organizar la casa en poco tiempo
Hay muchas personas que apenas tienen tiempo para organizar y ordenar sus casas. Por lo general, pasan gran parte de la jornada fuera y, al regresar, el caos y el desorden están ahí, esperando y restándoles energía. Para todos aquellos que estéis en esta situación, hemos creado el Curso Intensivo “Orden en casa. Para personas con poco tiempo”. ¿Queréis saber en qué consiste?
