"Hygge", "Home Lover"… El placer de las pequeñas cosas
Seguro que estos días habréis oído hablar de la expresión “hygge”, una palabra danesa que se refiere a la felicidad de las pequeñas cosas. Para nosotros ha sido una bonita sorpresa profundizar en esta idea, ya que hace referencia a lo que llamamos en The Home Academy ser un Home Lover.
Tarta Tatin de manzana, para una merienda en casa
El otoño y el invierno invitan a disfrutar del hogar. Apetece más tener la casa acogedora, recibir y disfrutar de los pequeños momentos de calma hogareños. También es la época idónea para preparar deliciosas meriendas en casa. Si dispones de tiempo, te animamos a poner a prueba tus dotes reposteros preparando esta tarta Tatin de manzana para una merienda en casa. Aquí tienes la receta de nuestra chef de cocina Rita Cifuentes para que te salga deliciosa.
