Cómo usar los cubiertos según el protocolo
Los cubiertos nos ayudan a realizar de una forma cómoda e higiénica el acto de comer. Su función es coger con ellos el bocado de alimento a tomar. Sin embargo, hay una forma correcta de manejar cada uno de ellos. El modo de usarlos, si es el adecuado, podrá transmitir a los demás nuestro saber estar como invitados o anfitriones. ¿Te apetece conocer cómo usar los cubiertos según el protocolo?
Cómo Hacer una Quiche Lorraine
La quiche lorraine tiene su origen en la región francesa de Lorena cuando estaba bajo dominio alemán, por eso el término quiche proviene de la palabra alemana kuchen que significa pastel. Es la reina de las tartas saladas y es muy fácil de preparar. En este post te contamos cómo hacer una quiche lorraine de la mano de nuestra home economist y chef, Rita Cifuentes.
El Poder de la Sopa en tus Menús
La sopa es uno de los platos más reconfortantes que podemos incluir en nuestros menús. Al ser generalmente caliente, nos conduce inevitablemente a una sensación de cuidado y bienestar, nos hace acomodaros en ese “calor de hogar” tan necesario. Desde The Home Academy queremos animarte a elaborar tus propias sopas, con paciencia y creatividad, para disfrutarlas y calentar el cuerpo y alma. Te contamos el poder de la sopa en tus menús.
