Los básicos de una despensa
Ahora que han terminado las comidas y cenas familiares de Navidad, seguro que tendréis en casa más ingredientes y alimentos de lo habitual. En este punto, os animamos a revisar vuestra despensa y ver con qué productos contáis, ¿queréis saber además cuáles son los básicos de una despensa? Hoy os lo contamos.
Ya vienen los Reyes…
Quedan tan sólo unas horas para la Noche de Reyes, la gran noche en la que los niños sienten una de sus mayores ilusiones y nos contagian a nosotros con ella.
Ligera ensalada de invierno
Después de las copiosas comidas y cenas de Navidad apetecen platos ligeros pero llenos de sabor, que nos hagan disfrutar de los alimentos que tenemos en esta época del año. Os proponemos una ligera ensalada de invierno creada por Rita Cifuentes, ideal como guarnición para acompañar terrinas de carne o como entrante de un menú.