Tener poco tiempo para organizarnos, sobre todo si se trabaja fuera de casa, nos lleva a improvisar nuestras comidas y a realizar la compra de forma más impulsiva y desordenada. Desde The Home Academy os animamos a dedicar sólo 30 minutos cada semana a planificar vuestros menús. Si conseguís incluir este hábito de forma natural y cotidiana, veréis lo sencillo que será organizar y elaborar las recetas de vuestras comidas. Una vez que interioricéis esta práctica, ya no os preguntaréis “¿…Y qué hacemos mañana para comer?”.
Planificar un menú semanal no tiene por qué ser complicado. Aquí os dejamos unos sencillos pasos:
1. Escribid en un papel los distintos alimentos que conocéis en cada categoría: (cereales, legumbres, verduras, frutas, pescados, carnes, lácteos, frutos secos…)
2. Haced un listado con las diferentes recetas que sabéis cocinar o que os gusta elaborar. Os aconsejamos que no olvidéis los alimentos de temporada, más ricos de sabor, llenos de nutrientes y a mejor precio.
3. Preparad una planilla poniendo en la parte superior cada día de la semana y con espacio debajo para escribir lo que prepararéis en el desayuno, la comida y la cena. Es importante que hagáis una planificación real según vuestras necesidades (por ejemplo, puede que comáis todos los días fuera de casa y sólo cenéis en vuestro hogar…) También, os recomendamos que la planilla sea flexible, ya que seguro que algún día se podrá cocinar cosas muy ricas y originales con comida que haya sobrado otros días o quizás os apetezca o surja en alguna ocasión comer fuera.
Si queréis adquirir la mejor técnica para planificar vuestros menús semanales, aprender cocina básica o preparar vuestras “comidas-tupper”, entrad en los Cursos de The Home Academy y ven a aprender con nosotros.