Cursos Online de Batch Cooking

Si tu ritmo de vida actual te impide dedicar a la cocina todo el tiempo que necesitarías para alimentarte mejor déjalo en nuestras manos y haz nuestros cursos online de Batch Cooking.

Con nuestros Cursos Online de Batch Cooking conseguirás:

• Entender qué consiste este Método llamado Batch Cooking.
• Contar con recetas saludables y ricas para comidas y cenas.
• Cocinar de forma más sostenible y con menos coste energético.
• Descubrir las técnicas de cocina más sanas.
• Realizar compras racionales con nuestras listas de la compra.
• Aprovechar mejor los alimentos que ya tienes en la despensa.
• Conservarlos de forma óptima para no desperdiciar nada.
• Contar con planes menús semanales y de estación que ahorran tiempo, dinero y esfuerzo.
• Hacer cocina de aprovechamiento. No se tira nada.
• Equilibrar tu alimentación adquiriendo una visión global.
• Detectar tu mejor momento de la semana para preparar la mayoría de las recetas de una vez.
• Y conocer qué preparaciones realizar por adelantado para ahorrar tiempo.
• Conservar tus recetas de manera adecuada para toda la semana.
• Y cómo regenerarlas de forma segura y deliciosa a la hora de consumirlas.
• Menús deliciosos para disfrutar dentro o fuera de casa.

Cocina tus menús semanales de forma actual y logra una alimentación SALUDABLE dedicándole el MENOR TIEMPO posible.

Cómo vas a aprender

• Formación 100% online.
• Con el Método Organizativo para Batch Cooking de The Home Academy
• Con más de 70 recetas por cada estación del año.
• Con recetas basadas en alimentos de temporada y desarrolladas por Rita Cifuentes, Home Economist y Chef de Cocina Saludable.

Quiénes somos

Somos Rita Cifuentes y María González, fundadoras de la Primera Escuela Especializada en Organización y Bienestar en el Hogar.

Rita, tras su formación como home economist, lleva más de 25 años asesorando a familias y marcas de hogar sobre organización y gestión económica y saludable del hogar. Además, es experta en alimentación y chef de cocina saludable y ha colaborado durante más de 15 años, de manera habitual, con las mejores publicaciones de lifestyle en España.

María es periodista, experta en comunicación en agencias de primer nivel y especialista en protocolo social por la Escuela Internacional de Protocolo. Además, de ser organizadora profesional formada en la NAPO (National Association of Productivity and Organizing Professionals)

En 2010 nos conocimos y fue un verdadero Reencuentro. Decidimos crear The Home Academy y convertir nuestra pasión por el hogar en una profesión. Nuestro objetivo: “Que tu hogar esté sano y sea sostenible”. Te enseñamos a transformar tu casa en un espacio de bienestar. También te ayudamos a dar un paso más, si, como a nosotras, te apasiona el hogar, formándote como Organizadora Profesional.

Quiénes serán tus profes:

• Rita Cifuentes, Home Economist y Chef de Cocina Saludable

Temario:

• Cómo planificar versus improvisar.
• Cómo realizar una lista de la compra perfecta.
• Recomendaciones de los básicos de despensa.
• Orden de cocina y despensa para ahorrar tiempo.
• Cómo organizarte en la cocina para preparar en una tarde las recetas base de toda la semana.
• Los utensilios básicos de cocina para un batch cooking.
• Las técnicas básicas de cocción.
• Cómo preparar tuppers para llevar
• Métodos de conservación de alimentos.
• Técnicas saludables de regeneración de alimentos.
• 4 Planes de menús semanales por cada estación del año.

Entra en nuestros curso online de Batch Cooking y habrá un antes y un después en tu forma de cocinar y alimentarte.