El verano es la época ideal para adentrarse en el mundo de las ensaladas.  Hay ensaladas clásicas, exóticas, creativas o improvisadas, sobre todo cuando tan sólo podemos utilizar los ingredientes de que disponemos en casa en un momento dado. En la mayoría de los casos, las vinagretas con las que las aderecemos y el contraste de sabores y colores con los que juguemos harán de una ensalada algo irresistible.

Ensaladas The Home Academy

Esta ensalada de judías verdes nos encanta por lo fresco de sus ingredientes, su delicioso sabor y por el colorido resultado una vez servida en el plato. Os animamos a elaborarla en casa en estos días de calor con la ayuda de Rita Cifuentes. Esperamos que os guste.

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