Hace unas semanas nos encargaron preparar un picnic para tomar en el campo y nos pareció de lo más ilusionante. Los picnics nos hacen soñar con preparaciones deliciosas y una puesta en escena divertida y desenfadada, pero cuidando todos los detalles.
Para este picnic, quisimos preparar unas ricas ensaladas, crema de queso con crudités y paté de aceitunas con tostas, empanadas de verduras asadas con pesto y de pisto con atún, pollo empanado y, por supuesto, nuestra deliciosa limonada ecológica y la tarta especial de chocolate de The Home Academy.
También, nos parecía que merecía la pena que los platos, cubiertos y vasos fueran de material ecológico y biodegradable, así que los incluimos en nuestras cajas de madera junto con el menú.
Un trabajo precioso que nos ha hecho revivir momentos placenteros, entre amigos y en contacto con la Naturaleza.